Жаба распространена в Евразии и Африке в западно-северных районах. Предпочитает леса, встречается в полях и садах.

Внешний вид

Длина тела 8 – 20см, ширина 6см, самки больше самцов. Камуфляж темных тонов, жаба может быть серого, зелено-оливкового либо коричневого цвета с различным узором из темных пятен и полос. Такой окрас хорошо маскирует её в естественной природе. Кожа бугристая и сухая, довольно жесткая. Тело широкое, лапы короткие, пальцы соединены плавательной перепонкой.

Глаза желто-оранжевого цвета с вертикальным зрачком. Ядовитые железы расположены за глазами, они выделяют защитную слизь при опасности.

Образ жизни. Питание

Серая жаба ведет одиночный образ жизни, активность проявляет в сумерки и ночью. Днем она прячется в траве или под камнями, в корнях деревьев или в норах грызунов. Если прохладно, то жаба принимает солнечную ванну, чтобы получить энергию. По суше передвигается шагом, прыгает неуклюже. В конце сентября, начале октября впадает в спячку, используя норы грызунов. В апреле из неё выходит.

Питается разнообразно – улитки и черви, членистоногие и насекомые, пауки и даже ловит иногда мелких позвоночных животных. Настоящая хищница! Пищу, жаба добывает себе языком, выстреливая им в сторону замеченной жертвы, пришлепывая её, а затем втягивая в рот. Этот процесс длится секунды и даже быстрее. Более крупную добычу охотник захватывает челюстями и передними конечностями запихивает в рот.

Отметим, что серая жаба чувствует съестной объект на расстоянии до трех метров. Съедает на полях около 60% вредных насекомых, принося пользу человеку.

Враги

Ежи, . Защищаясь, жаба приподнимается на лапах, пытаясь напугать нападавшего. К сожалению, редко ей удается спастись. Еще один способ сохранить себе жизнь – замереть в траве и не шевелиться.

Размножение

Весной, выйдя из спячки, жабы отправляются к водоему для продолжения рода. Так как они не привязаны своей жизнью к воде, то путь до места свиданий, порой может составлять до 6 – 12км. Каждая особь добирается в один и тот же водоем из года в год. Никогда жаба не меняет место своего нереста. Самцов в воде много, но у каждого своя территория и они яростно её отстаивают, при этом кваканьем зазывают и привлекают невест.

Самка откладывает 2000 – 3600 икринок в виде одного или двух жгутов. Каждая икринка окружена толстым слоем студенистого вещества, которое защищает яйцо от хищников, и повреждений. Крепится кладка на коряги или водные растения. Затем жабы покидают водоем и возвращаются на свои территориальные летние владения.

Серая жаба , или обыкновенная , или Коровница (лат. Bufo bufo ) - земноводное семейства жабы (Bufonidae ).

Описание

Жаба среднего размера с массивным широким туловищем. Её размер в среднем составляет 80 мм, но отдельные самки достигают 130 мм; самцы, как правило, мельче - до 91 мм. Кожа крупнобугорчатая; у части особей бугорки с шипиками, а иногда отсутствуют. Резонаторов у самцов нет. Сверху окраска однотонная (или с неясными тёмными пятнами): серо-грязно-бурого, серо-оливкового или коричневатого цвета. Снизу окраска грязно-белая, желтоватая с тёмными пятнами. В отличие от зелёной жабы у серой сочленовные бугорки пальцев задней конечности двойные, продольной складки на предплюсне нет. Позади глазниц находятся выпуклые и удлинённые железы - паротиды (околоушные вздутия). Отдельные ядовитые железы разбросаны по всему верху тела.

Распространение

Обитает в Евразии и Северо-Западной Африке. В Саратовской области встречается на ограниченных участках северных районов Правобережья (в том числе в Ртищевском районе).

Места обитания и образ жизни

Населяет лесные биотопы, предпочитая влажные участки с высокой травянистой растительностью. Весьма обычна на лугах, соседствующих с лесом, по днищам балок, в поймах рек. Встречается также в лесопарках, в населённых пунктах, дачных участках.

Активны жабы преимущественно в сумерках и первую половину ночи. Днём встречаются только в период размножения, изредка в пасмурную и дождливую погоду во время миграций к водоёмам весной и осенью, а также к местам зимовок. В жаркое время скрываются в различных укрытиях: под корягами, стволами поваленных деревьев, в погребах, подвалах, под стогами сена и др.

Весной из спячки серые жабы появляются в апреле - мае в зависимости от погодных условий при температуре +6 °C и выше. Они мигрируют к своим родным нерестилищам (явление хоминга, от англ. homing - идти домой, чувство дома), иногда проходя до 2-6 км и более. Для размножения используются водоёмы со стоячей или слабопроточной водой (озёра, пруды, старицы, а также ямы, канавы, заполненные талой водой), хотя при их отсутствии поселяются и в проточных водах (лесные ручьи, реки). Самцы приходят в водоёмы на 4-7 дней раньше самок. В это время у них на первом - третьем пальцах передней конечности появляются брачные мозоли и начинается брачная вокализация. Для привлечения самки самцы издают глухие звуки; их усилению способствует раздувающийся горловой мешок. В поисках самок они часто перемещаются по водоёму и, находясь в возбуждённом состоянии, готовы нападать практически на любой движущийся предмет: рыб, земноводных других видов, принимая их за самку. Часто одну самку преследуют несколько самцов, при этом самые крупные оттесняют более мелких (ассортативное спаривание). Процесс откладки икры идет относительно долго - от 6 до 24 ч, а период размножения от 3 до 15 суток. После нереста самки уходят из водоёмов, а самцы остаются. Отложенная икра имеет вид шнура длиной 2-6 м, редко до 10 м, в котором обычно бывает 1200-7000 яиц (диаметр 1,5-2 мм), упакованных в 2-4 ряда. Икряной шнур запутывается среди водной растительности или просто лежит на дне, обычно на глубине 15-25 см.

Головастик длиной 3-4 мм появляется через 3-15 суток в зависимости от температурного режима водоёма. Личинки развиваются 50-90 суток. Головастики чёрного цвета, промежуток между глазами у них в 2 раза больше, чем между ноздрями. Хвост у них на 1/3 - 1/2 длиннее тела и не заострён. Головастики живут скоплениями, иногда до несколько тысяч особей, синхронно передвигаясь в воде. Выход сеголеток длиной до 20 мм происходит в июле - августе. После появления на суше они некоторое время держатся в траве или на увлажнённых участках по берегам водоёма. После этого наблюдаются массовые перемещения сеголеток от водоёмов, обычно зависящие от погоды.

Половозрелыми серые жабы становятся на третьем (самцы) или четвёртом (самки) году жизни при длине тела 48 и 62 мм соответственно. В природе они могут доживать до 15 лет.

На зимовку уходят в конце сентября - в октябре. Зимуют жабы, зарывшись в землю, в норах грызунов, подвалах, погребах поодиночке или группами по несколько особей, часто вместе с другими земноводными (краснобрюхими жерлянками , тритонами).

Защитой от врагов служит яд и оборонительная поза жабы: животное приподнимается на выпрямленных конечностях, периодически раздувает тело и шипит.

Питание

Состав кормов серой жабы довольно разнообразен и во многом определяется сезонной динамикой фауны жертв мест обитания. Жертвами жаб в основном становятся обитатели поверхности субстрата, малоподвижные, нелетающие или плохо летающие животные (жуки, пауки, муравьи, двукрылые, дождевые черви, слизни, многоножки и др.). Количество водных организмов в рационе незначительно, однако их доля несколько увеличивается только в биотопах, прилегающих к водоёмам. Крупные жабы могут нападать на мелких позвоночных животных (мелких ящериц, грызунов, птенцов наземногнездящихся воробьиных птиц и др.). Наибольшее количество кормов потребляется жабами в летние месяцы.

Лимитирующие факторы и статус

Врагов у серой жабы относительно немного. В основном они могут стать добычей некоторых рептилий (обыкновенного ужа), птиц (серой цапли, обыкновенного канюка, серой вороны и др.) и млекопитающих (куньих).

Вид внесён в приложение III к Бернской конвенции. Серая жаба предложена к внесению в региональную Красную книгу как редкий вид, находящийся на границе своего ареала.

Литература

• Красная книга Воронежской области. В двух томах. Т. 2. Животные / Правительство Воронежской области, Управление по экологии и природопользованию Воронежской области, Воронежский государственный университет. - Воронеж: МОДЭК, 2011. - С. 257
• Животный мир Саратовской области. Кн. 4. Амфибии и рептилии: Учеб. пособие / Г. В. Шляхтин, В. Г. Табачишин, Е. В. Завьялов, И. Е. Табачишина. - Саратов: Изд-во Сарат. ун-та, 2005. - С. 29-31

Ртищево и Ртищевский район в темах
Символы и награды
Люди города и района
Административно- территориальное деление
История Ртищевского края
Экономика
Образование и наука

Серая или обыкновенная жаба обитает преимущественно в Европе, а также в Японии, Корее и Китае. Биологи чаще всего ласково называют этот вид «Буфи». Такое прозвище произошло от латинского названия серых жаб Bufo Bufo. Вряд ли в России ещё остались люди, ни разу не встречавшие обыкновенных жаб на даче или где-нибудь на природе. Часто для жизни они выбирают городские парки и скверы, где с большой вероятностью тоже можно их увидеть.

Многие люди путают Буфи с лягушками, хотя эти животные очень отличаются друг от друга. Жабы обладают сухой кожей, с ярко выраженными бугорками и широким телом с плоской широкой головой. Серые жабы обитают на суше в лесах, парках и на лугах. Им не требуется жить рядом с водоёмами, туда они направляются только для размножения. Недостаток воды прекрасно восполняется с помощью утренней росы на травинках.

Также нередко жабы поднимаются высоко в горы. Их можно встретить на высоте около трёх тысяч метров! Лягушки же водные жители, им необходима вода, поэтому их можно увидеть только в реках, озёрах, прудах и иногда в лужах.

Внешность серой жабы

Обыкновенные жабы являются самыми крупными, населяющими Европу. Длина тела у этих созданий больше восьмидесяти миллиметров, а самки могут вырастать до двухсот миллиметров в длину.

Кожа у серых буфи сухая , с бугорками. Благодаря этому им не страшно пересыхание и они могут находиться вдалеке от водоёмов. Тело обыкновенных жаб широкое, лапки с коротенькими пальчиками. Голова как будто немного приплюснута.

Серые жабы часто меняют свой окрас . Это зависит от:

• Времени года.
• Возраста.
• Половой принадлежности.
• Места обитания.

Под влиянием вышеперечисленных факторов, кожа у серых жаб может приобретать такие цвета:

• Тёмно-серый, почти чёрный.
• Кирпичный.
• Тёмно-зелёный.
• Коричневый.
• Песочный, желтоватый.

Чаще всего, буфи подстраиваются под окружающую их местность. Так как у серых жаб довольно большое количество естественных врагов им приходится маскироваться, чтобы не быть съеденными. Живущие в камышах у рек создания обычно окрашены в тёмно-зелёный цвет с коричневатым отливом. Жабы, обитающее в парках или на лугах имеют окрас, приближенный к цвету травы или земли - темно-зелёный, светло-зелёный, коричневый, тёмно-серый. Земноводные, выбравшие местом обитания глинистые почвы обычно кирпичного или коричневого цвета. В песчаных почвах обитают жабы песочного, нередко желтоватого цвета.

Образ жизни серой амфибии

Обыкновенные жабы - ночные животные. Пик их активности выпадает на ночное время, а в светлое время дня они спят или просто сидят под корягами деревьев, между камней, в траве или в норах других зверей. Гулять и охотиться буфи любят ночью, особенно в сырую и дождливую погоду.

Серые жабы неспешные земноводные, они передвигаются очень медленно, небольшими шажками. Прыгают только в случае опасности.

Обыкновенные жабы спокойно переживают зиму, впадая в спячку в начале осени. Зимовку проводят закопавшись в опавшие листья, речной ил, забравшись в чью-либо нору или в водосточные трубы. Пробуждаются от спячки эти животные в начале весны, когда температура некоторое время держится выше пяти градусов тепла.

Обыкновенные жабы абсолютно не страдают от недостатка влаги и могут спокойно пережить потерю тридцати процентов веса от своей нормальной массы тела. Здоровью животного это нисколько не навредит и оно быстро восстановиться, когда появиться подходящая возможность. Чтобы восполнить недостающую влагу в теле, буфи предпочитают устраивать ночные купания в лужах и водоёмах.

При приближении опасности жабы встают в свою специальную стойку и раздуваются, чтобы казаться крупнее. Под глазами у этих земноводных расположены специальные железы, они выделяют яд, с помощью которого жабы защищаются от своих врагов. В случаи, если буфи не удалось сбежать и её всё-таки проглотили, яд снова приходит на помощь и вызывает рвотный рефлекс у хищника.

Естественными врагами серых жаб являются ужи, крупные хищные птицы , ёжики и крысы.

Рацион

Обыкновенные жабы предпочитают поедать различных беспозвоночных насекомых. Жучки, муравьи, личинки, слизни, клопы, гусеницы, мухи и комары - основа их рациона. Стоит заметить, что для дачников и людей, занимающихся сельским хозяйством очень выгодно, если рядом с их полями-огородами проживает хотя бы парочка серых жаб. Дело в том , что больше половины рациона этих земноводных составляют вредители, и одна такая буфи может спасти огород от нашествия бабочек-капустниц, колорадских жуков и прочей гадости.

Также жабы не отказывают себе в лакомстве более крупной добычей. Нередко они поедают мелких змей и ящериц, а также недавно родившихся мышат.

Размножение

Серые жабы живут в одиночку, только потребностей в размножении заставляет этих животных собираться вместе. В течение трёх - шести дней в апреле - мае самцы ожидают самок для спаривания в местах размножения, обычно они находятся вблизи водоёмов. Самка спаривается только с одним самцом и удаляется восвояси, где откладывает от шестисот до четырёх тысяч икринок. Икринки, скреплённые друг с другом, образуют некоторое подобие длинных шнурков, которые жаба наматывает на травинки, коряги и водоросли в водоёмах. Через десять дней на свет появляются головастики.

Через два-три месяца они вырастают в маленьких жабок и покидают водоём. Молодые буфи имеют тело длиной один-два сантиметра. Половое созревание у них наступит примерно на третьем году жизни.

Серая жаба в домашних условиях

Сейчас особо популярно заводить себе необычных домашних питомцев. Не всем людям противны жабы, многие считают их милыми и интересными созданиями. Поэтому эти амфибии на данный момент довольно популярный вариант при выборе необычного зверя.

Если вы решились завести себе такого питомца , нужно создать ему благоприятные условия для жизни. В первую очередь подготовьте террариум. Его объем должен быть не меньше двухсот литров, чтобы животному не было тесно. Смешайте обычную землю, сфагнум и керамзит - эту смесь высыпьте в террариум довольно толстым слоем. В эту почву жаба будет зарываться, когда захочет спрятаться.

Также обязательно поместите в террариум какие-нибудь коряги, камушки, кору деревьев и мох. Это поможет соорудить некое подобие естественной среды обитания этой амфибии.

Устраивать водоём в террариуме в принципе не нужно, он не так уж и нужен жабе. Для того чтобы поддерживать в нём необходимую влажность, а это сорок - девяносто пять процентов - опрыскивайте почву и весь террариум водой. Для этого отлично подойдёт пульверизатор для растений.

Оптимальная температура, которую необходимо поддерживать в террариуме восемнадцать - двадцать градусов тепла. Освещение буфи не потребуется, так как это ночное животное.

Если вы решите заняться разведением жаб, то террариум нужно будет на одну треть наполнить водой.

Кормление

При кормлении серых жаб следует учесть, что это очень прожорливые животные, но падаль есть не станут ни при каких обстоятельствах. Поэтому для питания им следует предоставлять живую пищу. Дождевые черви и различные жучки отлично подойдут для таких целей.

Насекомые с жёсткими чешуйками , буфи противопоказаны, так как у них очень нежный желудок.

Амфибиям, живущим в домашних условиях необходимы витаминные подкормки, а именно:

• Витамин В1.
• Витамин В12.
• Витамин В6.
• Кальций.
• Фитин.

Разведение в домашних условиях

На одну самку должен приходиться только один самец и наоборот. Прежде чем приступить к размножению, животные должны провести в спячке хотя бы один-два месяца. Если спячку устроить не получилось, можно перед спариванием подержать их одну неделю в воде.

В террариуме обязательно должны присутствовать островки суши и растения. Инкубационный период равен десяти - четырнадцати дням. Далее, буфи будут развиваться около тридцати - сорока суток.

Молодые особи должны самостоятельно выйти на сушу, некоторое время у них будет оставаться хвост.

Ещё одной проблемой является отсутствие ветеринарных врачей, занимающихся именно работой с жабами. То есть в случае болезни или ещё каких-либо проблем со здоровьем будет трудно отыскать действительно толкового специалиста, способного помочь.

При всём при этом, обыкновенные жабы обладают хорошей иммунной системой и при правильном уходе способны прожить около тридцати шести лет. Согласитесь, совсем неплохо для амфибии.

Для дачников и огородников серые жабы - лучшие друзья. Выбрав ваш участок как место жительство, одна особь способна взять на себя все обязанности по борьбе с вредителями. Учитывая особую прожорливость этих созданий, насекомые просто не будут успевать размножаться и распространяться по огороду. Прежде чем быть съеденными, они вряд ли успеют нанести большой ущерб вашим растениям.

Серых жаб или обыкновенных лягушек люди раньше боялись потому, что они имеют неприятный внешний вид и выделяют из кожи ядовитые вещества. Но сегодня огородники переменили мнение о серых жабах, они высоко их ценят и охраняют их как своих союзников.

Описание серой жабы

Длина тела серой жабы достигает 20 сантиметров. Самки весят от 50 до 120 грамм, а вес самцов не превышает 10-50 грамм. Окрас верхней части бурый с черными или серыми пятнами, а нижняя часть тела желтая или грязно-белая. В Южной Европе обитают жабы с красными, а не черными бородавками.

На спине и груди имеются ядовитые железы, источающие ядовитые выделения. Этот секрет предназначен для защиты от врагов. Глаза покрыты третьим веком, благодаря чему лягушки могут видеть под водой.

Язык очень длинный, достигающий 10 сантиметров, он молниеносно выбрасывается и также быстро втягивается. Выбрасывание языка осуществляется благодаря импульсу, реагирующему на все живое, имеющее определенные размеры.

Передние лапы хватательные, с их помощью лягушка хватает жертву, а самец передними лапками удерживает самку во время спаривания. Плавательные перепонки имеются только на задних конечностях.

Поскольку задние ноги используются для передвижения, то они гораздо длиннее и сильнее передних лап.

Места обитания серых жаб

Эти лягушки распространены практически по всей Европе, также они живут в умеренных районах Азии, в Японии и северо-западной части Африки. Они встречаются на Корсике, в Ирландии, Сардинии и на Балеарских островах.

Образ жизни серой лягушки

Это одиночное животное, но обособлено они держатся в летнее время, а вот зимой в одной норе может зимовать сразу несколько особей. Во время похолодания серые жабы не спят по-настоящему, как другие животные, а впадают в состояние оцепенения. На протяжении всей зимы они не питаются, а живут благодаря жировым запасам, накопленным в летнее время.

Весной лягушки снова начинают вести активный образ жизни, а питаться они начинают сразу после брачного периода. Эти подвижные животные хорошо ориентируются в пространстве, могут легко лазать по камням.

Серая жаба выделяет столько яда, что может убить собаку среднего размера.

Природными врагами этих лягушек являются вороны, совы и ужи, так как они невосприимчивы к их яду.

Спаривание у серых лягушек происходит в воде, а остальное время они проводят на суше. Они встречаются в лесах, огородах, на полях, в хозяйственных постройках. Если температура воздуха весной сильно падает, то жабы снова теряют активность на 2-3 недели.

Прослушать голос серой жабы

Взрослые особи питаются животным кормом, поедая разнообразных беспозвоночных. При помощи длинного языка серая жаба ловит муравьев, пауков, мух, жуков, улиток и дождевых червей. Они даже не боятся укусов и яда пчел. Помимо этого в рацион серых жаб входят мелкие лягушки, саламандры, ящерицы и мыши. Они даже поедают своих молодых сородичей, то есть проявляют каннибализм.

Охотятся серые жабы по ночам. В это время лягушка в поисках добычи медленно обходит свой кормовой участок. Также она может охотиться по другой стратегии: медленно высиживая в засаде, ожидая, пока добыча сама приблизится.

Жаба моментально реагирует на движение потенциальной жертвы, если только рядом шевелится букашка, жаба мгновенно выстреливает своим языком. Когда она хватает жертву, то язык сразу возвращается обратно в рот. Живут серые жабы долго – 30-40 лет.

Размножение серой жабы

Самки становятся половозрелыми в 3-4 года, а самцы готовы к размножению в 4-5 лет. Брачный период приходится на март-апрель. Одна самка откладывает от 1200 до 7000 икринок.

Когда самцы серых жаб пробуждаются после зимней спячки, они сразу отправляются к ближайшему водоему.

Самок привлекает ночное пение самцов. Самки появляются в водоемах почти на 2 недели позже. Когда самка добирается до водоема, самец запрыгивает ей на спину и ухватывается за нее передними лапками.

Но если рядом имеются другие самцы, то они стараются скинуть первого самца и занять его место. Такая суматоха может продолжаться несколько дней, пока самый сильный самец не займет свою позицию.

В семействе настоящих лягушек имеется около 300 видов амфибий. Помимо серой жабы известны камышовые и зеленые жабы.

Интересные сведения о серых жабах

В Средневековье считалось, что жабы наводят порчу, пьют молоко у коров, а вино превращают в уксус. Считалось, что в голове лягушки находится философский камень;
Первым язык лягушки и его действие описал Аристотель;
Серая жаба может находиться под землей около 3-х лет, при этом ни чем не питаясь. В это время дыхание жабы становится очень редким, а масса тела значительно снижается;
В момент опасности жаба выделяет белый яд из желез, которые находятся за ее глазами;
В Древней Греции на монетах изображали лягушек. Про малое количество денег даже говорили «пара лягушек».

Охрана серых жаб

Сегодня всем земноводным грозит истребление из-за загрязнения окружающей среды. Численность вида серых жаб стала уменьшаться в связи с осушением болот.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Семенное размножение у привычной нам земляники садовой, к сожалению, приводит к появлению менее урожайных растений и более слабых кустов. Зато другой вид этих сладких ягод – землянику альпийскую, можно успешно выращивать из семян. Давайте узнаем об основных достоинствах и недостатках этой культуры, рассмотрим основные сорта и особенности агротехники. Информация, представленная в этой статье, поможет вам определиться - стоит ли выделять ей место в ягоднике.

Часто при виде прекрасного цветка мы инстинктивно наклоняемся, чтобы ощутить его благоуханье. Все ароматные цветы можно разделить на две большие группы: ночные (опыляемые ночными бабочками) и дневные, чьими опылителями являются, в основном, пчелы. Для цветовода и дизайнера важны обе группы растений, ведь мы часто прогуливаемся по саду днем и отдыхаем в любимых уголках с наступлением вечера. Нам никогда не помещает благоухание любимых ароматных цветов.

Тыкву многие огородники считают королевой грядок. И не только из-за ее размера, разнообразия форм и цветов, но и за отменный вкус, полезные качества и богатый урожай. Тыква содержит большое количество каротина, железа, различные витамины и минералы. Благодаря возможности длительного хранения этот овощ поддерживает наше здоровье круглый год. Если вы решили посадить тыкву на своем участке, вам будет интересно узнать, как получить максимально большой урожай.

Яйца по-шотландски - невероятно вкусно! Попробуйте приготовить это блюдо дома, ничего сложного в приготовлении нет. Яйца по-шотландски - это сваренное вкрутую яйцо, завернутое в мясной фарш, панированное в муке, яйце и сухарях и обжаренное во фритюре. Для жарки понадобится сковородка с высоким бортиком, а если есть фритюрница, то это просто здорово - ещё меньше хлопот. Также понадобится масло для фритюра, чтобы не задымить кухню. Выбирайте фермерские яйца для этого рецепта.

Одно из самых удивительных крупноцветных кадочных кубанола доминиканская полностью оправдывает статус тропического чуда. Теплолюбивая, медленнорастущая, с огромными и во многом уникальными колокольчиками цветков, кубанола – ароматная звезда с непростым характером. Она требует особых условий содержания в комнатах. Но для тех, кто ищет эксклюзивные растения для своего интерьера, лучшего (и более шоколадного) кандидата на роль комнатного исполина не сыскать.

Карри из нута с мясом - сытное горячее блюдо на обед или на ужин, приготовленное по мотивам индийской кухни. Это карри готовится быстро, но требует предварительно подготовки. Нут нужно предварительно замочить в большом количестве холодной воды на несколько часов, лучше на ночь, воду можно несколько раз поменять. Мясо также лучше оставить на ночь в маринаде, чтобы оно получилось сочным и нежным. Затем следует отварить нут до готовности и далее готовить карри по рецепту.

Ревень можно встретить не на каждом садовом участке. А жаль. Это растение - кладезь витаминов и может быть широко использовано в кулинарии. Чего только не готовят из ревеня: супы и щи, салаты, вкуснейшее варенье, квас, компоты и соки, цукаты и мармелад, и даже вино. Но и это не все! Крупная зеленая или красная розетка листьев растения, напоминающая лопух, выступает красивым фоном для однолетников. Не удивительно, что ревень можно увидеть и на клумбах.

Сегодня в тренде эксперименты с небанальными сочетаниями и нестандартными расцветками в саду. Например, стали очень модными растения с черными соцветиями. Все черные цветы оригинальны и специфичны, и для них важно уметь подбирать подходящих партнеров и место положения. Поэтому данная статья не просто познакомит вас с ассортиментом растений с аспидно-черными соцветиями, но и научит тонкостям применения подобных мистических растений в садовом дизайне.

3 вкусных сэндвича - сэндвич с огурцом, сэндвич с курицей, сэндвич с капустой и мясом - отличная идея для быстрого перекуса или для пикника на природе. Только свежие овощи, сочная курочка и сливочный сыр и немного приправ. В этих сэндвичах нет лука, по желанию можно добавить маринованный в бальзамическом уксусе лучок в любой из бутербродов, это вкус не испортит. Быстро приготовив закуски, останется собрать корзинку для пикника и отправиться на ближайшую зелёную лужайку.

В зависимости от сортовой группы, возраст рассады, пригодной для высадки в открытый грунт, составляет: для ранних томатов - 45-50 дней, средних сроков созревания - 55-60 и поздних сроков - не менее 70 дней. При высадке рассады томатов в более молодом возрасте значительно удлиняется срок ее адаптации к новым условиям. Но успех в получении качественного урожая томатов зависит еще и от тщательного выполнения основных правил высадки рассады в открытый грунт.

Неприхотливые растения «второго плана» сансевиерии не кажутся скучными тем, кто ценит минимализм. Они лучше других комнатных декоративно-лиственных звезд подходят для коллекций, требующих минимального ухода. Стабильная декоративность и крайняя выносливость только у одного вида сансевиерии сочетаются еще и с компактностью и очень быстрым разрастанием - розеточных сансевиерий Хана. Приземистые розетки их жестких листьев создают поразительные группы и узоры.

Один из самых ярких месяцев садового календаря приятно удивляет сбалансированностью распределения благоприятных и неудачных для работы с растениями дней по лунному календарю. Огородом и садом в июне можно заниматься на протяжении всего месяца, при этом неблагоприятные периоды очень короткие и все равно позволяют заниматься полезными работами. Найдутся свои оптимальные дни и для посевов с посадками, и для обрезки, и для водоема, и даже для строительных работ.

Мясо с грибами на сковороде - недорогое горячее блюдо, которое подойдёт для обычного обеда и для праздничного меню. Свинина приготовится быстро, телятина и курица - тоже, поэтому такое мясо предпочтительно для рецепта. Грибы - свежие шампиньоны, на мой взгляд, самый удачный выбор для домашнего рагу. Лесное золото - боровики, маслята и прочие вкусности лучше заготавливать на зиму. В качестве гарнира идеально подойдет варёный рис или картофельное пюре.

Люблю я декоративные кустарники, особенно неприхотливые и с интересной, нетривиальной окраской листвы. Есть у меня разные спиреи японские, барбарисы Тунберга, бузина чёрная... И есть один особенный кустарник, о котором расскажу в этой статье - пузыреплодник калинолистный. Для осуществления моей мечты о саде, не требующем большого ухода, он, пожалуй, подходит идеально. При этом способен и очень разнообразить картинку в саду, причём - с весны и до осени.